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200 Jahre Biergärten

ein Kulzinarischer Blog von Rudi Kulzer Biergärten gibt es heute nicht nur in München, sondern auf der ganzen Welt. Bei den „Preißn“ heißen viele Freiluftausschanke „Biergarten“, es gibt sie auch von San Jose in Kalifornien (Gordon Biersch) bis Shanghai. Als Biergarten bezeichnet man im engen Sinn einen besonderen Typ einer Gartenwirtschaft, deren Ursprung in Bayern […]

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